央廣網(wǎng)北京9月5日消息（記者 苗雁）對于近期田園主義一款原味全麥面包營養(yǎng)成分標識不符一事，田園主義創(chuàng)始人朱江濤4日致歉。

（圖源自CFP）

據(jù)田園主義官方微博4日晚消息，朱江濤在聲明中表示，問題的主要原因是，在原配方里增加了谷朊粉的添加量，因?qū)嶒炇覝y算失誤，誤判為沒有超出標簽標示管理規(guī)定的誤差值，所以沒有進行及時的送檢，更沒有把數(shù)據(jù)更新到包裝上，進而導(dǎo)致了上海消保委對這款原味全麥面包的檢測結(jié)果與標示出現(xiàn)了較大差異。

朱江濤介紹，谷朊粉是一種小麥蛋白粉，每百克的蛋白質(zhì)含量高達88克，而10克蛋白質(zhì)會增加170千焦能量。測算失誤導(dǎo)致了熱量差異，從而沒有更新包裝是嚴重錯誤的。已經(jīng)下架了該款產(chǎn)品，并拿去送檢，待檢測報告出來后，更新全部包裝和營養(yǎng)成分表。

同時，朱江濤表示，對8月1日以后所有購買全麥面包原味產(chǎn)品消費者進行賠償，方案可以是直接選擇退款，或待產(chǎn)品整改完成后等量賠付最新產(chǎn)品。爭取在9月30日前完成全部售后。

此外，朱江濤還向薇婭團隊道歉，“因為8月7日配方升級之后的原味全麥面包從未在薇婭直播間銷售（8月16日薇婭直播間銷售的田園主義面包，為不同批次的其他口味面包）。由于田園主義未經(jīng)薇婭團隊同意，一直使用薇婭肖像，導(dǎo)致上海消保委，媒體和大眾誤以為這款產(chǎn)品和薇婭有關(guān)聯(lián)，進而對薇婭聲譽造成了損害。”

附致歉聲明全文：

（截圖自田園主義官方微博）