最近關(guān)注上了養(yǎng)生，每天都在研究食材搭配，從原先追求怎樣做得好吃，現(xiàn)在則考慮更多的是吃出營養(yǎng)和健康。為了充分發(fā)揮一些食材的營養(yǎng)成分，最近入手了一款九陽不用手洗破壁機(jī)Y1，我主要看上了它的免手洗和多菜單功能，下面跟大家分享一下體驗(yàn)。
這款九陽不用手洗破壁機(jī)Y1是摩卡棕配色，顏值比較高端大氣，而且它的外觀設(shè)計(jì)與傳統(tǒng)圓柱形的破壁機(jī)不同，它看起來更像是臺(tái)式飲水機(jī)。這種設(shè)計(jì)的好處是把水和食材隔離，實(shí)現(xiàn)干濕分離的效果，如果你預(yù)約明天開機(jī)，這樣就不會(huì)泡壞食材（變味、腐爛等）。
從正面來看，它的體型還是蠻小巧的，放在廚房臺(tái)面上也不會(huì)占用過多空間。
從側(cè)面看，它是呈現(xiàn)左右、上下階梯式的布局，水箱、余水盒、接漿杯都可方便取下。這三個(gè)容器都是精心設(shè)計(jì)的，水箱的容量正好滿足制作飲品和清洗的需求，既保證余水盒和接漿杯不會(huì)溢出來，又不用再頻繁加水。
機(jī)身中間凸出的部位是顯示屏和操作面板，按鍵都是觸控式的，而且只需低頭就可一目了然，不用再彎腰操作，這種設(shè)計(jì)更輕松方便。
它設(shè)有9個(gè)預(yù)設(shè)菜單，包括10分鐘快漿、五谷濃漿、滋補(bǔ)糊、濃湯、熱烘除菌、果蔬汁、奶昔、清洗和磨粉。功能十分全面，可制作的食材涵蓋五谷、蔬菜、水果和魚肉，足夠發(fā)揮自己的想法，制作各類特色飲品美食。
下面跟大家分享我用它制作的一日三餐，首先是早餐：紅豆黑米棗漿
把紅豆、黑米、去核的紅棗直接投入攪拌杯即可，如果你前天晚上提前備好的話，可以使用預(yù)約功能。
九陽不用手洗破壁機(jī)Y1最長可提前24小時(shí)預(yù)約，而且它自帶北京時(shí)鐘，不用再計(jì)算設(shè)定幾個(gè)小時(shí)，如果你想早七點(diǎn)半吃到，直接預(yù)約這個(gè)時(shí)間就會(huì)做好，是不是很簡單。
九陽不用手洗破壁機(jī)Y1是4刀頭設(shè)計(jì)，上下雙層立體切割，而且刀身還有擾流孔設(shè)計(jì)，更利于快速破壁。刀片是采用日本進(jìn)口龍牙鋼刀，食品級(jí)鋼材，安全、經(jīng)久耐用。
除了刀片，電機(jī)也是破壁機(jī)的核心所在，其最高轉(zhuǎn)速每分鐘達(dá)到40000轉(zhuǎn)。鋒利的刀片加上強(qiáng)勁的動(dòng)力，都不用泡豆子，干豆子也可直接出漿。
這個(gè)破壁機(jī)在粉碎過程中，最高噪音在74分貝左右，還是屬于比較靜音的。
這個(gè)接漿杯的質(zhì)量真不錯(cuò)，厚厚的很有分量，跟手掌一樣大，1L的水+食材還有不少空間。
在杯底還內(nèi)藏一枚磁鐵，當(dāng)機(jī)器在運(yùn)行時(shí)，把接漿杯拿走，機(jī)器就會(huì)立即停止運(yùn)行，放回才能繼續(xù)工作。尤其是在出漿的過程中，小朋友中途取走，可以有效避免水漿燙傷。
這個(gè)紅豆黑米棗漿耗時(shí)26分鐘，做得很細(xì)膩，沒有品嘗出豆渣感，也沒有丁點(diǎn)棗皮，都不用過濾可直接飲用。
紅豆黑米棗漿搭配油條、雞蛋，簡單又方便的早餐，開始健康又營養(yǎng)的一天。
午餐：雜糧面條和饅頭
早上的豆?jié){做多了，稀釋后加入面粉，分別做了雜糧面條和饅頭。無任何添加劑，絕對(duì)營養(yǎng)健康，看著就有食欲而且養(yǎng)胃助消化。
晚餐：鮮香鯽魚湯
把鯽魚煎至兩面金黃，然后放入攪拌杯中，最好再放半個(gè)洋蔥去去腥。魚頭魚尾清理干凈也可一并投入，但最后要過濾一下骨渣。
只需35分鐘就能做好，出杯就是熱騰騰的，可以直接端上餐桌。我這魚放多了，水放少了，湯實(shí)在是太濃了，感覺一條小魚加1L水就正好。
這個(gè)鯽魚湯丁點(diǎn)刺都沒有，非常細(xì)膩就像是豆?jié){一樣，小朋友都能放心飲用，享受這個(gè)鮮香味美，又能補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，提高身體抵抗力。
這樣的一日三餐是不是營養(yǎng)更豐盛，而且省時(shí)省力！
每次這些飲品出杯后，它都會(huì)緊接著開啟高溫自動(dòng)清洗，9分鐘就能還原成出廠狀態(tài)，一切都干干凈凈、沒有殘留的異味。它這個(gè)攪拌杯的杯壁是高硼硅玻璃，不用擔(dān)心各類食材對(duì)它腐蝕，而且沒有生銹的煩惱，可以長久使用。
對(duì)于這臺(tái)九陽不用手洗破壁機(jī)Y1，我是非常滿意的，功能豐富可頂?shù)蒙隙鄠€(gè)廚房電器。最主要的是它只需加水加料非常好用，制作的飲品也夠細(xì)膩，做熱飲還不糊底。而且不用水洗都是全自動(dòng)，絕對(duì)是是懶人的福音，如果你預(yù)算充足的話，選它就對(duì)了。
