#春耕進(jìn)行時(shí)#
基質(zhì)栽培瓜果蔬菜的優(yōu)勢(shì)非常多,能直接避免重茬的問(wèn)題,提高產(chǎn)量和品質(zhì)。尤其我們現(xiàn)在用有機(jī)基質(zhì),里面含有大量的有機(jī)質(zhì),適合微生物的繁殖,在換茬時(shí)很簡(jiǎn)單。微生物能將根系分泌出的有機(jī)酸,還有自毒物質(zhì)進(jìn)行分解。然后通過(guò)澆水清洗基質(zhì),把有害物質(zhì)沖走,不會(huì)對(duì)下一茬種植造成影響,避免了重茬的危害。
很多農(nóng)戶(hù)為了降低前期的投入成本,使用有機(jī)廢棄物作為栽培基質(zhì),因地制宜選擇原料,降低種植成本。但需要注意的是一般有機(jī)基質(zhì),在使用前都要進(jìn)行發(fā)酵,充分腐熟之后才能使用。比如我們用牛糞,菌棒,鋸末等原料做栽培基質(zhì)時(shí),有些農(nóng)戶(hù)使用新鮮的原料,直接裝到種植袋或者種植槽中了,栽苗之后蔬菜生長(zhǎng)就很容易出現(xiàn)問(wèn)題。
因?yàn)檫@些原料中含有一些有害物質(zhì),包括病菌,蟲(chóng)卵等等有害物質(zhì),直接使用會(huì)抑制蔬菜的生長(zhǎng),出現(xiàn)燒根,黃葉,病蟲(chóng)多等情況。如果用這些原料作為栽培基質(zhì),各方面性能都不好,失去了無(wú)土栽培的意義。
另外,有機(jī)基質(zhì)中有微生物的存在,這是比較好的一方面,可以避免重茬問(wèn)題。但是如果我們所用的基質(zhì)還沒(méi)有腐熟,里面有微生物正在分解有機(jī)質(zhì),需要吸收碳和氮元素,同樣根系生長(zhǎng)也需要這兩種元素。微生物分解有機(jī)肥過(guò)程中會(huì)和根系爭(zhēng)奪氮元素,同樣的施肥量,根系吸收的氮少了,植株也會(huì)出現(xiàn)缺氮的癥狀,蔬菜長(zhǎng)勢(shì)比較差。所以,用未腐熟或者沒(méi)有充分腐熟的有機(jī)原料作為基質(zhì),就會(huì)容易出現(xiàn)問(wèn)題,不利于蔬菜的生長(zhǎng)。
因此,用糞肥或者有機(jī)廢棄物做無(wú)土栽培,充分腐熟之后才能使用。有些碳氮比較高的原料,也要在腐熟之后才能使用。原料充分腐熟有兩個(gè)個(gè)標(biāo)志,一是,硫化氫,氨等被分解之后,沒(méi)有臭味。二是,微生物會(huì)分解很多物質(zhì),和之前相比體積縮小了,顏色變成了褐色。
我們?cè)谶x擇基質(zhì)時(shí),不僅要考慮成本問(wèn)題,也要考慮到根系的生長(zhǎng)。使用有機(jī)基質(zhì),找到原料之后要先進(jìn)行發(fā)酵處理。充分腐熟之后的原料,可以單獨(dú)使用,也可以和其它基質(zhì)混合配,這樣制作的栽培基質(zhì),適合根系生長(zhǎng),也不會(huì)出現(xiàn)重茬問(wèn)題。