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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部春節(jié)前后豬肉供需總體平穩(wěn)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2020-01-15 23:04:00    瀏覽次數(shù):53
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中新社北京1月15日電 (王慶凱 杜佳卉)中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局二級(jí)巡視員王俊勛15日在北京表示,春節(jié)將至,中國(guó)加快生豬生產(chǎn)恢復(fù)和發(fā)展,增加市場(chǎng)供應(yīng)。多項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)前后中國(guó)豬肉供需將保持總體平穩(wěn)

中新社北京1月15日電 (王慶凱 杜佳卉)中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局二級(jí)巡視員王俊勛15日在北京表示,春節(jié)將至,中國(guó)加快生豬生產(chǎn)恢復(fù)和發(fā)展,增加市場(chǎng)供應(yīng)。多項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)前后中國(guó)豬肉供需將保持總體平穩(wěn)。

資料圖:市民選購(gòu)豬肉。中新社記者 周毅 攝

從2019年12月份的官方監(jiān)測(cè)情況看,一些養(yǎng)豬場(chǎng)戶前期存欄的肥豬開始集中出欄上市,12月生豬出欄環(huán)比增加14.1%,豬肉產(chǎn)量將增加17.1%;從消費(fèi)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)看,12月份集貿(mào)市場(chǎng)豬肉零售交易量環(huán)比增長(zhǎng)11.7%。豬肉供需矛盾有所緩和。

王俊勛說,目前存欄的大豬還有一定數(shù)量,春節(jié)前將逐步出欄,一些屠宰加工和流通企業(yè)的庫(kù)存正陸續(xù)出貨,政府儲(chǔ)備和進(jìn)口豬肉也在陸續(xù)投放。

一般情況下,春節(jié)后豬肉消費(fèi)會(huì)有所下降。

王俊勛表示,今年的情況跟正常年份同期價(jià)格變化規(guī)律大致相同。另外,2019年牛羊肉、禽肉、雞蛋和牛奶生產(chǎn)全面增長(zhǎng),這些產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)充裕填補(bǔ)了豬肉供應(yīng)缺口,也豐富了民眾“菜籃子”。預(yù)計(jì)春節(jié)前后豬肉供需總體平穩(wěn)。(完)

 
關(guān)鍵詞: 豬肉 春節(jié) 出欄 供需 存欄
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