2019年的農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)比較頻繁，上半年的果蔬行情比較高，特別是5-6月份的水果，所有果品賣價(jià)都在上漲，蘋果賣價(jià)更是從5元每斤漲到了13元每斤，讓大家的購(gòu)買壓力加大。

到了下半年，果蔬卻換了另一幅面孔，滯銷成為了主流詞匯，不管是蔬菜還是水果，收購(gòu)價(jià)都要低于往年的水準(zhǔn)，農(nóng)民為此虧損很大。

與此同時(shí)，肉價(jià)也在快速的上漲，不管是豬肉還是牛羊雞鴨，賣價(jià)都比以往要高上很多。這一切的源頭都在于豬肉的價(jià)格暴漲，主因還在于豬肉產(chǎn)量的下跌。往年的豬肉消耗量為5500萬(wàn)噸左右，可2019年的豬肉供應(yīng)量才不過(guò)4200多萬(wàn)噸。

很多人都認(rèn)為是非瘟疫情蔓延惹得禍，可在短時(shí)間內(nèi)，非瘟病毒在全國(guó)內(nèi)出現(xiàn)，實(shí)在是“炒豬團(tuán)”太可惡，他們通過(guò)拋售病死生豬、利用無(wú)人機(jī)投放非瘟病毒，從而破壞了整體的生豬市場(chǎng)。

為此國(guó)家在2019年8月份就出臺(tái)了各類政策，鼓勵(lì)農(nóng)民積極的喂養(yǎng)生豬，并放開(kāi)了土地使用限制，在耕地上也可以建造養(yǎng)豬場(chǎng)，還提供了免息貸款福利，只為了能讓生豬產(chǎn)量快速提升。

在幾個(gè)月的整改中，我國(guó)的生豬產(chǎn)量以及繁育母豬存欄量也迎來(lái)了增加，12月份的生豬增長(zhǎng)量達(dá)到了14.1%，可以說(shuō)恢復(fù)效果還是非常好的。

可以預(yù)見(jiàn)，在接下來(lái)生豬的收購(gòu)價(jià)會(huì)逐步下降，到年底應(yīng)該就能恢復(fù)到往年水平，百姓們不需要再擔(dān)心豬肉食用的困擾。

只是比起豬肉價(jià)格，更讓人擔(dān)憂的情況出現(xiàn)了：農(nóng)民賣糧的積極性降低，這是一個(gè)不好的信號(hào)。

2019年的玉米收購(gòu)總量比上一年少了582萬(wàn)噸，收購(gòu)進(jìn)度不是太高，華北地區(qū)的玉米售賣比例在8成左右，東北玉米的上市才不過(guò)5成。

之所以會(huì)出現(xiàn)這種情況，還在于農(nóng)民的賣糧積極性降低，很多人認(rèn)為玉米價(jià)格太低，到手的錢不是太多，才有了惜售的舉動(dòng)，等到年后看看行情如何，達(dá)到滿意的程度再售賣。

很多人都認(rèn)為糧價(jià)太低，需要上漲才行，這樣才能讓百姓們的收益提升，從而提高大家的種地積極性，不然今后種植的人只會(huì)更少。

玉米在2014年收購(gòu)價(jià)1.2元每斤，因國(guó)家放開(kāi)了市場(chǎng)，讓它變成一種商品，在商販的炒作之下，價(jià)格逐年降低，這傷了不少農(nóng)民的心。

只是讓糧價(jià)上漲并不能讓收入提高，可通過(guò)加大補(bǔ)貼的形式，讓農(nóng)民的收入增加，也可推動(dòng)產(chǎn)業(yè)化，讓農(nóng)民更好的提升收入。