化學課程的育人功能主要體現(xiàn)在四個方面:一是傳授基本觀念和關鍵能力,辨析科學事實;二是啟迪科學思維和方法,解決真實問題;三是培育科學精神和品質(zhì),認識學科價值;四是弘揚愛國精神,樹立報效祖國的責任感和使命感。高考作為教育中的關鍵環(huán)節(jié),也必須落實立德樹人的根本任務,發(fā)揮考試的正確育人導向,發(fā)揮立德樹人、服務選材、引導教學的核心功能。
轉(zhuǎn)變觀念 跳出循環(huán)
回顧歷年來全國化學高考的真題,大多是圍繞社會生活中的重大時代主題和化學前沿成果,精心選取日常生活、生產(chǎn)環(huán)保、學術探索、實驗探究等情境素材,聚焦學科主干內(nèi)容,創(chuàng)新試題呈現(xiàn)方式和信息呈現(xiàn)形式,突出對信息整理能力、批判性思維能力、辯證思維能力及語言表達能力的考查,既考查學生的學科素養(yǎng)和關鍵能力,又發(fā)揮化學科學的育人價值和作用。
一般學校在高三復習過程中比較常見的問題是“四重四輕”:重教輔,輕教材;重知識,輕思維;重答案,輕過程;重講解,輕體驗。特別是到了考前最后一個月的時間,很多教師常采用“練習+講評”“考試+講評”的模式,從而出現(xiàn)了學生拼命刷題、教師批改講解的無趣無效狀態(tài),導致師生的身心疲憊和焦慮。
在最后的復習階段,化學教師要轉(zhuǎn)變觀念,從“練+講+考”的循環(huán)圈中跳出來。通過對高考真題的深入研究,追本溯源,通過“主題”鏈接教材重點課題、熱門知識專題和創(chuàng)新功能性試題,對教材知識和解題方法進行重構(gòu),讓學生對知識專題進行自主構(gòu)建,從而尋找復習的聚焦點和突破點。
抓住主干內(nèi)容
高中化學的主干內(nèi)容包括基本概念與研究方法、物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、化學反應原理、無機物的制備及其應用、實驗基礎與科學探究、有機合成及應用等內(nèi)容。通過主題鏈接教材課題,就是要有意識地把各大板塊知識進行應用關聯(lián)重組,使之相互聯(lián)系、相互印證。通過情境創(chuàng)設來構(gòu)建教學主題,使學生頭腦中原有的知識模塊化和功能化,促進學生知識和能力的同步提升。例如在復習鹽的水解與弱電解質(zhì)的電離相關內(nèi)容時,可以設計以下的教學流程:
歸納已學過的水解反應→鹽水解反應的基本形式→從復分解反應的角度理解有“弱”才水解→以CH_3COONa為例分析CH_3COO水解平衡常數(shù)與CH_3COOH電離平衡常數(shù)的關系→越“弱”越水解→結(jié)合平衡常數(shù)分析同濃度CH_3COOH和CH_3COONa的混合液酸堿性、同濃度HCN和NaCN混合液的酸堿性→兩組溶液中離子濃度大小的比較→結(jié)合平衡常數(shù)分析NaHCO_3、NaHSO_3、KHC_2O_4溶液的酸堿性及有關微粒濃度大小。
復習元素化合物時,要指導學生用結(jié)構(gòu)和原理來理解元素及其單質(zhì)、化合物的性質(zhì)。例如,強調(diào)化學鍵、分子間作用力對物質(zhì)性質(zhì)的影響,通過作用力將微觀與宏觀建立起一個通道;設計平衡思想指導下具有變化觀的教學主題,深刻理解元素及其化合物、電化學、能量、平衡移動等問題;從宏觀、微觀兩個層面以及定性與定量兩個角度分析化學現(xiàn)象和化學問題。
化學反應原理試題一般都是以工業(yè)生產(chǎn)中的連續(xù)反應或平行反應(競爭反應)作為情境素材,主要考查焓變(物料核算、能量核算、經(jīng)濟核算)、化學平衡常數(shù)(物質(zhì)平衡轉(zhuǎn)化的問題)、化學反應速率和工業(yè)生產(chǎn)安全問題,主要從平衡和速率兩個角度來分析。化學平衡以平衡常數(shù)為核心進行計算,化學速率主要分析其影響因素,最后又回歸到溫度來進行調(diào)節(jié)。再比如在電化學復習中,要讓學生重點關注電解質(zhì)溶液中的離子行為。
在實驗化學復習中,最好選擇物質(zhì)的制備來設計主題教學,因為這是最完整的過程。讓學生充分理解實驗目的、方法、結(jié)果、結(jié)論四個方面,核心是分離與提純,重點是操作規(guī)范,難點是操作背后的原理。這就要求學生能依據(jù)實驗基本原理,以達成實驗目的為基本出發(fā)點,借鑒和運用中學化學中的基本實驗方法,優(yōu)先分析作為實驗第一要素的物質(zhì)體系,全面考慮實驗器材和藥品、實驗要求等限制條件與實驗安全、尾氣處理、方法選用等方面的問題,完成對化學實驗的設計、分析或評價。
錯題尋因分析
在復習教學中,除了圍繞以上主題以外,我們還可以開展學生錯題尋因分析主題教學。從問題解決的視角看,學科核心素養(yǎng)是學生在運用從學科課程中所獲得的知識和技能解決真實而有意義、復雜甚至不可預測的情境問題過程中,表現(xiàn)出來的綜合品質(zhì)和關鍵能力。教學活動中,引導學生在真實問題情境中依據(jù)物質(zhì)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)、基本概念和基本原理等知識,開展綜合分析、實踐模型認知和證據(jù)推理,能夠促進學生對化學問題的認識方式的發(fā)展,進而實現(xiàn)從化學學科知識向化學核心素養(yǎng)的發(fā)展。選用的相關問題要增強探究性、活動性、實踐性、開放性和層次性,以充分體現(xiàn)其提升學生綜合運用化學知識解決實際問題能力的功能。在分析試題的過程中要對學生答題進行分析,特別是語言表述、答題的思維和規(guī)范,要細化學生答題反饋,充分利用反饋信息,對難點問題分類整理,尋找深層原因,及時查漏補缺,通過試題的模型分析構(gòu)建主題教學,提高復習效率。
(作者系浙江省海寧市教師進修學校教研員、高級教師)
《我國教育報》2021年05月07日第7版
作者:周學工